白菜の話です。 白菜って便利だし美味しいですよね、 信州でも白菜はまだ高いです。出回れば安くなるんでしょうが。 白菜は2年前に10株購入。この時は栽培してませんでした。 二つに割って天日干し2日ほどして塩漬けした後にコブやトウガラシを入れての…
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