お題「一人暮らしの～」
何を作ろうかと悩まなくていいもの？！
それはともかく何でもいいひき肉を好きな分量で購入。
買ったらすぐにフライパンでそぼろに。
うすーく塩味でも。取敢えず一回分ずつラップでくるんでタッパーへ。
このそぼろが大活躍するんです！
１）オムレツ・・・玉ねぎとそぼろ。
２）マーボとうふ
３）ジャンバラヤ・・・ご飯と炒めて塩コショウ少々コンソメ顆粒
４）キーマカレー（カレー粉とかルーがあれば）
５）肉豆腐・・・・甘辛くして片栗入れて豆腐に乗せる
アイデアでもっとあると思いますが重宝しています。そぼろなのでハンバーグにはならないしハンバーグでは手間もかかりますから時短にはならないです。火が通っているのですぐに使えて楽だと私は思っています。鳥ひき肉の肉豆腐はおいしいです～参考になれば嬉しいです：＾＿＾：
